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传菜机是由杂物电梯演化过来的，食梯顾名思义，用于在饭店、酒店等场所楼层间传送，以提速率---，并达到节能。

操作规程：

1、传菜机为本酒店用特种设施，---职员需要为经过严格培训后上岗的传菜员，其他职员制止---，否则由此酿成的全部后果将由------者负全部责任。

2、一般情况下，传菜机的---只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制；轿厢当前所处楼层传菜员可按需---控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层；如轿厢不在当前楼层，制止---当前楼层的控制手柄，如有需要，可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员---。

3、---情况下，需要---非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，曲沃传菜电梯，需要通过上下传话，确定轿厢所处楼层无人---，且轿厢及相应职员稳定的条件下，方可---。

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电梯井道的尺寸是按照电梯选型来确定的，井壁上安装电梯轨道和配重轨道，传菜电梯生产厂家，预留的门洞安装电梯门。井道顶部有电梯机房。

电梯井道里包括限位开关，手动急停、限速开关、钳开关、涨紧轮、缓冲器开关，照明开关，井道电源开关等。

限位开关：安装在底层和高层，是防止电梯记忆里的楼层错误，传菜电梯价格，或者刹车不灵向上或下冲的保护开关，手动急停开关是给人员维修保养是用的开关。当到百分之十五时钳动作，开关也就带动动作，作用使主机停止转动。

缓冲器：是在底层轿厢对中的地面和对重对中的地面，开关就在缓冲器上，当电梯冲顶时对重缓冲器开关动作，蹲底时轿厢缓冲器开关动作，作用是使主机停止转动，不运行电梯。

---提示：千万不要尝试---推开电梯内门，即使能打开，也未必够得着外门。电梯外壁的油垢还可能使人滑倒。电梯---若有紧急出入口，也不要爬出去。出入口板一旦打开，开关就会使电梯煞住不动。但如果出入口板意外关上，电梯就可能突然开动令人失去平衡，在漆黑的电梯槽里，可能被电梯的缆索绊倒或因踩到油垢而滑倒，从电梯顶上掉下去。