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首先就是传菜梯既然叫做传菜梯，就是模拟电梯的结构，进行垂直方向的传递。因此对于传菜梯来说，价值的较大体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话，不仅仅对于体力是一种---的消耗，而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大，对于菜品的浪费现象时常发生，如果---到倾洒在客人的身上，免不了还要进行赔偿。而如果使用了传菜梯，太原传菜电梯，就不用---这个问题。因为路程被缩短了，所以中间发生意外的可能性也好了很多。

所以现在的酒楼很多都是用传菜梯进行菜品的传递。为什么酒楼要安装不同的楼层呢?其实这也是因为酒楼的规模变大了之后，能够吸引到的消费者不仅仅是同比增长，甚至会呈现指数增长的规模，因此对于很多的酒店经营者来说，就算是在建立多个楼层之后会产生人力上的管理复杂，菜品的意外更经常发生，也要多建筑几个楼层。而传菜梯的使用，无疑是在多变的环境中，为酒店的管理者在一定程度减少了顾虑。

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首先任何操作都要---安全，---是安装电梯时。安全在这里指的是两个方面，一是施工安全，包括对环境的影响，二是施工人员的安全，三是安装完毕以后的运行安全。因为电梯需要运送货物，一旦高层建筑安装达不到要求，就会出现安全事故。

施工团队：电梯需要人员施工，建设团队的重要性是显而易见的。若施工队伍不能通过，很可能找不到一些经验不足的施工人员，安装不能---，这直接影响餐饮电梯的未来使用。起初可能没问题，但它将持续一段时间。过一会儿，各种问题就会出现。

建造完成后，我们也需要请人员检查它的安全性是否合格，并等待结果，然后才能投入生产和应用。